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新冠疫情再度[attitudes]反複,專家建議[jiàn yì]飲酒防疫?藥師辟謠,說出實情 [复制链接]
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匿名  发表于 2021-01-07

新冠疫情再度[attitudes]反複,專家建議[jiàn yì]飲酒防疫?藥師辟謠,說出實情

入冬以来,新冠病毒疫情持续在全国多地局部反弹,和疫情防控相关的知识再次倍受密切关注,网络上各种对付新冠病毒的妙方、偏方又纷纷登场了。

比如有网络文章称:武大某某医院医生王主任建议[jiàn yì]每天喝二两白酒防治新冠病毒!强调[qiáng diào]白酒,因为真正有█药效█的白酒是用粮食酿造的白酒,主要[main]原因有两点,第一,酒行药势,第二,药食同源。白酒具有更高的酒度[ dù],更强的身体通达功能,是中国[zhōng guó]养生理论█药食同源█的具体实践。

这个文章引发很多关注和转发,但高度[ dù]白酒真的能替代医用酒精来杀灭新型冠状病毒?这篇文章已经[yǐ jing]诱导很多人的误解,以为喝酒可以[ kě yǐ]消毒,可以[ kě yǐ]多喝酒,这样[zhè yàng]有效[valid]的抵抗新型冠状病毒肺炎,事实上,这是完全[completely]没有科学[Science]依据的!

饮酒对抗冠状病毒系谣言

1) 白酒与医用酒精的区别

白酒主要[main]是以粮谷为主要[main]原料,然后用酒母或麸曲、大曲、小曲等作为发酵剂,再经过蒸煮,进一步糖化、发酵以及蒸馏、勾调等过程制备而成的,主要[main]用作于日常的饮用。

而医用酒精则是用含有淀粉类的植物经过糖酵解然后再经过发酵蒸馏而制成的,含有的成分主要[main]是乙醇;虽然与制酒过程比较相似,但是[dàn shì]医用酒精的酒精度[ dù]较高,并且含有的醛、醚等有害成分比白酒的多,因此[ yīn cǐ]主要[main]作为外用的消毒。

2) 医用酒精消毒的原理

75%的医用酒精之所以常被用于消毒,是因为75%的酒精既能顺利进入到细菌的内部,也能有效[valid]的使细菌内部的蛋白质固化,从而起到彻底杀灭细菌的目的。而过高浓度[ dù]的酒精会在细菌的表面形成[xíng chéng][xíng chéng]一个保护[protects]膜,从而导致无法[to be]进入细菌内部,因此[ yīn cǐ]就不能彻底清除细菌。而酒精浓度[ dù]过于低的话,虽然说能进入细菌的体内,但是[dàn shì]不能将细菌内的蛋白质固化,也不能达到彻底清除细菌的目的。

因此[ yīn cǐ],日常生活中常用到的高度[ dù]白酒(50°左右)并没有消毒的能力,更不用说白酒经消化道进入体内后就会被快速的稀释降解转化成水和二氧化碳,至此酒精就会被全部[all]代谢,更不具备消毒作用了。

3)为什么喝酒不能防治新冠病毒感[sense]染?

新型冠状病毒感[sense]染是病毒进入呼吸道,引起气道和肺的病变,喝酒是不足以对抗病毒感[sense]染的,这是因为:

一方面,喝酒时,酒精浓度[ dù]不足以达到抗病毒的浓度[ dù],另一方面,人喝酒以后,酒精经过胃肠进入到血流当中,经过肝脏代谢排除掉,血液和气道里面的含量,远远不足以杀死病毒,所以不存在喝酒来预防或者治疗新型冠状病毒感[sense]染的可能[kě néng]性。相反,过量饮酒降低机体抵抗力,容易招致更严重的感[sense]染。

结语

总之,白酒与医用酒精无论是在生产工艺还是在使用用途等方面都存在着比较大的差异。并且二者在医用作用方面也存在着本质的区别,因此[ yīn cǐ]我们[wǒ men]不能用高度[ dù]白酒来替代医用酒精来进行消毒。

同时,呼吁大家在生活中不要[bù yào]轻易的相信[xiāng xìn]一些[yī xiē]传言、偏方、网络文章,一定要按照国家卫健委等权威部门发布的一些[yī xiē]权威的防疫措施,从而做好新型冠状病毒疫情防控工作[gōng zuò]

参考文献

1.李锡岩. 为何70~75%酒精比95%酒精杀菌效力强?[J]. 家庭[family]医学, 1992(12).

2.张桂美, 曲凌云, 高莹莹. 抗新冠病毒疫情期间医护人员如何[rú hé]做好手部皮肤保护[protects][J]. 健康忠告, 2020(8):263-263.

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